"DESCUBRE EL VINO QUE VA CONTIGO"

Objetivos de la capacitación:

🍷 Aprender, apreciar y disfrutar del vino.
🍷 Descubrir las preferencias personales a través de la experiencia sensorial.
🍷 Conocer el proceso de cata e identificar los tipo de vinos que más le atraen.
🍷 Ofrecer una experiencia educativa y sensorial enfocada en la degustación de vinos de alta gama, sin necesidad de conocimientos previos.

¿Quiénes pueden asistir?
❤️Amantes del vino.
🧡Profesionales del sector gastronómico/hotelero.
💛Aficionados a experiencias gourmet.
💚Parejas, grupos de amigos o empresas.
💙Público en general mayores de 18 años con interés en el vino.

¿Qué veremos en la capacitación?
1) Introducción al Mundo del Vino.
2) Historia y regiones vinícolas importantes.
3) Diferencias entre vinos tintos, blancos y rosados.
4) Tipos de uva (varietales) y su influencia.
5) Técnicas de Cata Profesional.
6) Etapas de la cata: visual, olfativa y gustativa.
7) Cómo usar la ficha técnica de cata.
8) Cómo identificar defectos en el vino.
9) Principios del maridaje, clásicos y creativos.

Música en vivo:
Al finalizar la capacitación, tocará una banda argentina en vivo:
“LA BOMBA DE CHALÚ”

📃 Se entregará certificación con el aval de la COVIAR (Corporación Vitivinícola Argentina)

ATENCIÓN! 🎯
Al ser una capacitación personalizada, sólo habrá cupos para 35 personas. En caso de que la demanda exceda el límite de dichos cupos, se habilitará la ticketera para un 2do evento al día siguiente (domingo 9 de noviembre), en el mismo lugar 📅